2014 waren es nur Freunde, die in einem ehemaligen Tiroler Bauernhof mit Hopfen, Hefe und Malz experimentierten. Heute sind sie heimatliebende Grenzgänger, detailversessene On-The-Edge-Brewer, unabhängigkeitsverfechtende Kreativ-Macher.
Sie sind Regionalitätspreisträger und Gault & Millau Gewinner.
Sie sind das Gegenteil von Mainstream im Bier.
Sie sind Bierol. Bier-Unikate aus Tirol.