Mango Possum- Spring Sparkling Ale
Kurz und knapp:
- Collaboration Brew mit der Gäriatrie
- früher australischer Bierstil, der die fruchtige Aromatik eines Ales mit fein-spritzigem Mundgefühl durch leichte Flaschengärung verbindet
- der Name kommt durch die Possum Reihe der Gäöriatrie und erstmals verwendeten österreichischen Hopfen mit dem Spitznamen Mango Joe
Malz: Monroe, Hafer, Rohweizen, Carahell
Hopfen: „Mango Joe“, Vic Secret
Hefe: 007
Alk.: 6,1 % vol.
Stammwürze: 13,7 °P