Eine Box mit 5 exklusiven, einmaligen Bierspezialitäten – ausgezeichnet als Bierinnovation des Jahres beim Bierguide 2026
Mit „Rebeerth“ präsentieren Hopsexpress, Brewheart und Bierol ein außergewöhnliches, streng limitiertes Bierprojekt, das Brauereigeschichte neu aufleben lässt. In Portwein- und Bourbonfässern der ehemaligen, heute nicht mehr existierenden Brewheart Brauerei reifte ein Russian Imperial Stout über einen Zeitraum von bis zu 48 Monaten. Diese Fässer wurden vom Biervertrieb Hopsexpress 2025 entdeckt und bei der Brauerei Bierol veredelt. Das Ergebnis ist eine exklusive Serie tiefschwarzer, intensiver und komplexer Starkbiere mit wärmendem Charakter und beeindruckender aromatischer Tiefe.
„Rebeerth“ steht für Wiedergeburt im Fass: Jede Variante ist ein eigenständiger Ausdruck der Fassreifung und verbindet handwerkliche Braukunst mit langjähriger Reifung und kreativer Aromakomposition. Die limitierten Single-Barrel-Abfüllungen reichen von puristischen Portwein-Barrel-Aged Stouts bis hin zu raffinierten Interpretationen mit Vanille, Karamell, Kaffee oder Ahornsirup.
Die Serie umfasst fünf exklusive Editionen:
- ein 48 Monate in roten Portweinfässern gereiftes Russian Imperial Stout, intensiv und komplex,
- eine Variante aus weißen Portweinfässern mit ähnlicher Tiefe und Eleganz,
- ein Vanille-Blend aus roten und weißen Portweinfässern mit „almost pastry“-Charakter,
- ein Bourbon-Barrel-Aged Stout mit „Crazy Caramel“ und Honig, geprägt von deutlicher Karamellsüße,
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sowie eine kraftvolle Bourbonfass-Version mit Kaffeespezialröstung und Ahornsirup, die Noten von dunkler Schokolade und Röstkaffee vereint.
Mit einer Stammwürze von 27,8 °P und Alkoholgehalten zwischen rund 10,2 und 10,6 % vol. positioniert sich „Rebeerth“ klar als Starkbier für anspruchsvolle Genießer:innen. Einmalig, vielschichtig und geschaffen für besondere Momente.